Zuring Green de Belleville (Rumex acetosa)

1.70

Breedbladig. Kan uitstekend rauw gegeten worden als een sla en bij het aanmaken heeft men nauwelijks azijn of citroensap nodig, omdat de blaadjes van zichzelf reeds iets zuur smaken. Ook goed te gebruiken voor soepen, sauzen en als een spinazie. Zoveel mogelijk jong blad oogsten en de bloeistengels steeds verwijderen om het blad jong te houden. Zuring kiemt al bij lage temperatuur. Groeit het beste in wat halfschaduw.

Artikelnummer: SL2200 Categorieën: , Tags: , ,

Beschrijving

Zuring Green de Belleville (Rumex acetosa)

Breedbladig. Kan uitstekend rauw gegeten worden als een sla en bij het aanmaken heeft men nauwelijks azijn of citroensap nodig, omdat de blaadjes van zichzelf reeds iets zuur smaken. Ook goed te gebruiken voor soepen, sauzen en als een spinazie. Zoveel mogelijk jong blad oogsten en de bloeistengels steeds verwijderen om het blad jong te houden. Zuring kiemt al bij lage temperatuur. Groeit het beste in wat halfschaduw.

Latijnse naam: Rumex acetosa
Aantal zaden: ca. 1500
Kiemduur in dagen: ca. 16
Zaaitemperatuur: ca. 15ºC

Extra informatie

Latijnse naam

Aantal zaden

Kiemduur in dagen

Zaaitemperatuur

Artikelcode